대만 위스키 카발란 솔리스트 - 버번 캐스크 vs 럼 캐스크
오늘은 대만 위스키인 카발란의 CS 제품인 솔리스트 비교시음향이다. 카발란 솔리스트는 Cask Strength 제품 라인업인데, 정말 다양한 강화주정와인 및 증류주를 숙성한 캐스크를 사용하여 실험/제품 출시를 하고 있다. 아래 15개 제품 중 5개는 현재 홈페이지에 없는 것으로 보아 솔리스트 라인업으로 생산/판매는 하지 않는 것으로 보인다. (이하 캐스크 생략) 버번 럼 (현재 홈페이지 등재 x) 피티 (x) 피티드 (x) 프렌치오크 (x) 브랜디 포트 마데이라 (x) 비노 바리끄 올로로소 셰리 모스카텔 셰리 만자니아 셰리 아몬띠아도 셰리 피노 셰리 PX 셰리 이렇게 다양한 카발란 솔리스트 중 오늘 비교할 제품은 버번 캐스크과 럼 캐스크이다. 카발란 버번캐스크는 개인적으로 자주 생각나는 위스키 탑5에 들..
2022.12.15